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季節のお菓子 おこしもの

昨日、社内会議でした。

 

少数精鋭( *´艸`)の会社なので

「会議」といっても

和やかに。

 

もちろん内容はしっかり充実していますが

現場から帰ったスタッフは

お腹もすいているので

何かしらおやつを食べてのスタートです。

 

今回はお雛様シーズンのお菓子

「おこしもの」

自宅で作ったものを持参しました。

 

米粉を熱湯で練ってこねて

専用の木型で作る

シンプルなもの。

 

 

ストーブで焼いて

砂糖醤油でいただきました。

 

 

 

 

素朴で美味しい^^

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